日本人にすっと溶け込む、和の味わい。
袋を開けた瞬間に、「ほっ」と和みの時間の始まり。そんなあったかな、「和み」をテーマに出来上がったぬくぬく茶。
香ばしい香りは、焙煎された黒豆(中国産)と、玄米(日本産)によって生み出されるもの。
お茶としての愉しみをお届けしたいので、黒豆はα化焙煎しています。これは、一度蒸して、完全に中まで焙煎する方法。こうすることで、成分が抽出しやすくなります。お湯を注ぐと、2分?3分で綺麗なお茶の色が出来上がり。もちろん、美味しさもぎゅっと抽出されています。
玄米はこしひかりが原料。どこか懐かしい、そんな味のハーモニーにこだわりました。
ベースはインドはダージリン産のグリーンティー。心地よい渋みが全体を包み込みます。
こたつでみかんを食べながら家族団らん。お友達と和菓子パーティー。そんな日常の中に、そっと頂いて欲しい、和みのお茶です。 美味しく愉しむ♪黒豆のほっこり甘さが惹きたつように、黒豆の分量を少し多めにしています。蒸らしすぎるとグリーンティーの渋みが前に出てしまいますので、だいたい2?3分の蒸らし時間がベスト。
ほどよい甘さと玄米の香ばしい香りがハーモニーを奏でて、ほくっと優しい味わいです。 お届けするブレンド茶名前ぬくぬく茶(黒豆玄米グリーンティー)量50g原産国インド、中国、日本保存方法高温多湿を避け、冷暗所に保存 メール便、または定型外郵便でのお届けになります。時間指定はお受け出来ません。予めご了承お願い致します。