■北海道産黒豆茶
300g販売価格1,575円北海道産黒大豆100%を使用の黒大豆茶です。遠赤焙煎処理により、栄養成分(イソフラボン等のポリフェノール)の破壊を防ぎながら、香ばしく美味しいお茶に仕上げました。柔らかくなった茶殻はそのまま食べられます。また、ご飯に炊き込んだり、煮物にもご利用いただけます。
<お召し上がり方>急須に黒豆茶を大さじ1杯入れ熱湯を200cc注いでください。5分ほどで出来上がります。やかんの場合は熱湯を沸かし、1リットルにつき黒豆茶を大さじ2杯入れ5?10分弱火で煮出してください。