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人気ランキング : 1264位
定価 : ¥ 4,725
販売元 : 京セラ
発売日 : |
●くるっと回すだけで、挽きたてのいい香り
●香りを楽しむなら、手挽きミルがおすすめ
●挽くほどに味わえる優雅な、そして贅沢な時間
●お好みにあわせて、粗さを調節できる
●1回に約20g(2杯分)挽ける
●美味しさの理由、それはセラミック刃
●金属臭がなく、さびない
●水洗いができて、とても衛生的
●分解洗浄可能
●磨耗しにくく、気持ちよいすり心地が長続きする
●挽いた豆の粗さと量が確認できる
●微粉が少なく、安定した粒度
●密封タイプでホコリが入らない
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面白いが |
豆をひくのには結構力がいります。かなり細かく挽けます。結構あらめに設定しましたが、かなり細かくなりました。通常のコーヒー店で挽いてもらったのと同じ量を挽いてコーヒーを飲んだら、ちょっと濃かったです。作りは単純なので、この定価は疑問です。
御徒町の多慶屋にいったら通常販売価格が2980円だったのでかなりがっくりしました。
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う?ん!いい香り! |
初めて手動タイプのミルでコーヒー豆を挽いてみた。ゴリゴリという手応えがおもしろい。
挽き終えるといい香り!わたしはHarioの透過法円すい形ペーパーフィルターを使っているが、
お湯を注ぐと、これまたブクブクふっくら、豆が膨らんでいく。
今回の挽き具合はどうだったろうか。もっと荒くすべきだったかな。いろいろ考えながら味わう。
これだから挽きたて豆のコーヒーはやめられない。
豆挽き初心者の私に、試行錯誤の楽しみをくれた、このコーヒーミルは私のコーヒー修行の友。
憩いのひと時をもたらしてくれた。
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すばらしい |
今まで、電動の臼型ミルと金属製の手回しミルを使用していましたが、そのどれよりも精密かつ均等に、気持ちよく挽くことができました。荒さもかなり細かいものまで可能でした。ハンドルを回すたびに確実に無駄なく挽けていることを実感できます。今まで使用していた電動ミルは均一性がまばらであったことと、金属製の手回しミル(主にアウトドアでの使用)は豆がなかなか挽けず不満でしたが、今回のこの商品は前述の不満はなく、かつコンパクトであることもあり、内外問わず使用でき大変満足しています。
挽いた量と状態がわかるので、ケースが透明であることがポイントだと思います。かなり使用していますが、耐久性には問題ありません。ただ、粉は出やすいと思います。